Dopo aver conseguito la laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione umana cum laude presso l’Università Campus Biomedico di Roma, ho svolto tirocinio formativo presso il CONI, approfondendo la mia passione per l’alimentazione sportiva.
Dopo aver conseguito la laurea in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione umana cum laude presso l’Università Campus Biomedico di Roma, ho svolto tirocinio formativo presso il CONI, approfondendo la mia passione per l’alimentazione sportiva.
DISBIOSI INTESTINALE DISBIOSI E MICROBIOTA INTESTINALE Per Disbiosi si intende una condizione di squilibrio microbico, causata da un’eccessiva crescita di batteri “cattivi” all’interno dell’intestino. Facciamo
LA SINDROME DEL COLON IRRITABILE COS’E’? Per colon irritabile si intende un insieme di sintomi, legati a un’alterata motilità o sensibilità viscerale. Se il disturbo
Cos’è? Si tratta di un pasto “inconsueto” sia in termini di macronutrienti, sia in termini di qualità e quantità. – – Spesso mi chiedete: “ma
La semplicità ? ? Orata al forno con pomodorini, rosmarino, sale e olio EVO nebulizzato (l’equivalente di neanche un cucchiaio). In questo modo abbiamo proteine
420Kcal, di cui 15P- 55C- 15G – – Lessare 200g di patate e 100g di piselli (surgelati). – – Per la salsa (che ricorda vagamente
260Kcal ? di cui 13P-38C-4G Per un pranzo o una cena lowcarb, vi ruberà solo 10minuti! – – Prepara il classico porridge con 50g fiocchi
Chi mangia le formelle WEEATBIX a colazione? Ecco un’idea per mangiarle in modo un po più gustoso? Vi occorreranno semplicemente: ??2 + 1/2 Weetabix ??50g
Spesso mi dite che mangiate mal volentieri il classico pesce bianco… beh, anche queste deliziose polpette sono a base di pesce bianco e si fanno
Conoscete il Tempeh? Rappresenta una fonte proteica, totalmente vegetale, ottenuta dalla fermentazione della soia. (La soia dovrà provenire da agricoltura biologica, senza utilizzo di OGM)
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